Il Ristorante dell'Hotel

Il menu del ristorante del nostro Hotel celebra l’unione del mare e della terra con piatti mediterranei che interpretano in maniera creativa, gli ingredienti della tradizione marinara e contadina.

Il nostro Chef seleziona con cura verdura e pesce locali a km 0, che sono gli immancabili protagonisti della nostra tavola, insieme alla pasta di grano duro e agli aromi e ai profumi selvaggi del Parco del Nazionale del Gargano.

Esperienza, cura dei dettagli e passione per la buona tavola danno vita anche lo speciale menu senza glutine, come segnalato dalla guida AIC (Associazione Italiana Celiachia).

 

Mentre, la mattina il buffet della colazione internazionale, è imbandito con i migliori ingredienti per concederti il piacere di iniziare la giornata nel modo più buono e sano che conosciamo, che tu preferisca il dolce o il salato.

 

Imperdibile, l'atmosfera leggera e spensierata delle cene country organizzate con cadenza settimanale, arricchite da un esclusivo menu tipicamente mediterraneo, accompagnato da musica e danze della tradizione locale.

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